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アルゴン&アルゴンヌ


建築を中心とした旅のブログ http://www.studio-algo.jp/
by algone
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ローマ~Armando al Pantheon~Apr.28,'12③

パンテオンのすぐ先に、ガイドブックに載っているレストランがあったので行ってみました

ローマ~Armando al Pantheon~Apr.28,\'12③_a0220901_18181656.jpg


開店時間10分前くらいに行って
一応予約しておきました

その時にお店からなんとも言えない食欲をそそる匂いが、、、

たのしみ


野菜のいろんな種類の料理の盛り合わせ
ローマ~Armando al Pantheon~Apr.28,\'12③_a0220901_18214499.jpg


これがどれもおいしい


そしてローマ伝統のアマトリチャーナ
ローマ~Armando al Pantheon~Apr.28,\'12③_a0220901_1824514.jpg


う、うまい!

パンチェッタとトマト、ペコリーノチーズのパスタ

この後もイタリアでは何かとパンチェッタを使ったものを食べましたが
とてもおいしいです。

日本ではどっちかというとベーコンのようなイメージだったのですが
(生ベーコンって書いてありますね。とゆうか、豚の塩漬けを燻製にしたのがベーコンですね。。。)
本当に豚のバラ肉かたまりって感じです。



赤ワインも飲んで幸せ


次々お客さんが来て、満席になり
何組もの人が断られていたので
予約しといてよかった



Armand al Pantheon
Sallita del Crescenzi 31
tel: 06-68803034
by algone | 2012-05-13 18:29 | イタリア旅 | Trackback | Comments(0)
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